7 cervecerías artesanales en Oporto

Si eres de los que no pueden perderse probar la cerveza típica de cada lugar, o de los que disfrutan tomándose una buena IPA refrescante cada vez que se va de vacaciones, entonces te traemos esta nueva entrada de Blog. Dedicado a todos aquellos cerveceros y los no tan cerveceros pero que les gusta la buena cerveza. Aquí te recomendamos 7 lugares dónde conocerás varios tipos de cervezas artesanales locales y del mundo. 

Armazém da Cerveja

Todo empezó hace unos años, cuando dos amigos, Rúben y Pedro, se fueron a vivir a Holanda de Erasmus y descubrieron el maravilloso mundo de las cervezas artesanales. El interés por la “cerveza diferente” creció entre viajes y cuando volvieron a instalarse en Portugal se dieron cuenta de que sería una buena idea combinar negocios con placer. En Armazém da Cerveja encontrarás más de 300 referencias de cervezas entre portuguesas e internacionales; de todos los estilos y diversas marcas. 12 variedades de cerveza de barril, que rotan semanalmente, por lo que siempre hay nuevas variedades para probar. Se pueden consumir en la barra, en la terraza o tomar al aire libre. Puedes traer tu propia comida o pedirla directamente en la barra, sin coste adicional. 

Gulden Draak Bierhui

En marzo de 2018, la cervecería belga Van Steenberge se instaló en Oporto, abriendo el primer espacio oficial para la marca Gulden Draak en Portugal. Hay más de cien cervezas fijas de varias marcas, belgas como Westvleteren, Rochefort, Orval o Ache, o también cervezas alemanas, inglesas, americanas y algunas cervezas portuguesas. Además de nuevas que van y vienen. Cervezas de grifo pero la mayoría de botella. El local cambió la decoración y ahora es un lugar con una barra elegante, donde encontrarás un periódico mensual con novedades del mundo cervecero y un menú educativo para ayudarte a elegir. En este pub de cerveza artesanal, para los no cerveceros también se puede pedir vino por copa, algunos licores y whiskies.

Letraria

La marca de cerveza artesanal del Minho, Letra, abrió su cervecería en Oporto con el nombre de Letraria – Craft beer garden. Un espacio con dos pequeñas barras y un magnífico jardín al fondo. Las letras del alfabeto cervecero de Letraria son A, B, C, D, E, F , donde cada letra corresponde a un estilo, por ejemplo la cerveza B es pilsner, más fresca, la D es más amarga, con aroma floral y la E es oscura con especias. Un lugar que cuenta con más de 50 variedades de cerveza, 30 de botella o lata y 20 de barril. En cerveza de barril hay una clara apuesta por las cervezas artesanales portuguesas Musa y Sovina, y extranjeras, como la danesa Mikkeller. El jardín escondido es el refugio perfecto, y un buen sitio donde comer también. La carta incluye pequeños snacks como croquetas, tablas de quesos, ahumados y embutidos y también opciones más contundentes, como el bocadillo con estofado de paleta de cerdo y hamburguesas (normales y vegetarianas), sándwiches o filetes. Muchas de las recetas incluyen cerveza en su elaboración.

O Catraio

Abrió sus puertas en 2015. Fue el primero de los bares de cerveza artesanal que nacieron en Oporto. Sirve más de 130 variedades de cerveza. Cada mes hay nuevos productos y en las cervezas de barril nunca se repite un barril, precisamente para alimentar el espíritu de descubrimiento. Su marca registrada son las cervezas artesanales portuguesas, como Sovina, Burguesa, Letra, Toira, Passarola y Mirandum. También tienen una tienda donde comprar botellas para degustar en casa, como Vandoma o Colossus, de Oporto, Dois Corvos y D’Ourique, de Lisboa, o la reciente Barona, del Alentejo, así como las internacionales, Brewdog, de Escocia, o la sueca Omnipollo. Al ser uno de los mejores bares de cerveza artesanal de Oporto, es un excelente lugar para conocer gente nueva, un espacio pequeño, con pocas mesas que invitan a socializar con altramuces y frutos secos. Tiene terraza en la maravillosa Rua de Cedofeita. 

Hop Trip

HopTrip ubicada en Matosinhos, y muy cerca de la playa cuenta con 15 cervezas de barril, que varían cada semana. Once grifos son de cervezas artesanales portuguesas y cuatro grifos de cervezas de todo el mundo. Tener noticias de las cervezas que se hacen en Portugal es el principal objetivo de los propietarios, por lo que las marcas que tienen, cambian con frecuencia. Pero, si no son suficientes pide ayuda a los propietarios para que te ayuden a elegir una de las innumerables opciones de botellas y latas de cerveza. Un bar pequeño pero súper pintoresco, con un ambiente típico de una cervecería, un cuarto oscuro, paredes cubiertas de carteles súper funky y música rock. Además de una carta de deliciosos snacks con un toque brasileño. La terraza está justo en la entrada y puedes llevar a tu mascota: HopTrip se declara abiertamente pet-friendly.

Cervejeria do Carmo

Cervejaria do Carmo nació entre dos plazas, Carlos Alberto y Gomes Teixeira. En junio de 2016, José Duarte cambió el restaurante que tenía por una barra de cerveza artesanal y premium. Un lugar que apuesta un 70% por las cervezas nacionales y un 30% por las internacionales. Cuenta con 15 grifos de cervezas, servidos en dos medidas, vaso de pinta o de media pinta. Siempre tiene Oitava Colina de Lisboa, la OPO 74 de Oporto, la Post Scriptum de Trofen, la Bolina de Ribatejo, la Brewdog de Escocia y la estadounidense Samuel Adams. Estos 6 son fíjas y las demás 9 van rotando. También vende más de 50 cervezas embotelladas diferentes, la mayoría portuguesas, dando mayor énfasis a las cervezas de la región de Oporto (Mikkeller, Rogue Ales & Spirits, Medina, Dois Corvos, Mean Sardine, entre otras). Sirve tablas de queso, embutidos, hasta francesinha. Hay mesas en la planta baja, en la superior y en la terraza.

Cerveceria do Carmo.

MUSA

Musa es una cervecería artesanal de Portugal, conocida por producir cervezas con sabores únicos y creativos. Fundada en 2015, Musa cuenta con una variedad de cervezas que van desde las más tradicionales a las más experimentales, conquistando un público fiel y creciente en el mercado cervecero portugués. La empresa también promueve eventos y colaboraciones con otros productores, consolidando su posición en el panorama cervecero nacional. Centrada en la calidad de sus materias primas el objetivo de Musa es realzar el sabor del producto final, centrarse en la diversidad de estilos producidos y celebrar los estilos de cerveza con importancia histórica y geográfica. Una cerveza que se inspira en viejas tradiciones pero que se reinventa con métodos innovadores e ingredientes frescos.

Y luego hay muchas más que podéis visitar, os dejamos unas cuantas por si os pillan por la zona donde os quedáis alojados: Levare, Fábrica de Cervejas Portuense, Nortada, Levare Brewpub, Tap Room Porto (Colossus Craft Brewery), A fábrica da Picaria, Avalon.

¡Y ahora a disfrutar de una buena y fresquita cerveza!